Restrição de carboidratos

Restrição de carboidratos

Se você acredita que dietas isentas de carboidratos contribuem para manter o corpo definido, está enganado. Na ausência desse nutriente, o organismo busca energia na massa muscular para manter os níveis de glicose no sangue. Isso gera flacidez, e ao longo do tempo, aspecto envelhecido da pele.

Os carboidratos, ingeridos corretamente são tão importantes quanto as proteínas para evitar a flacidez. Bons exemplos são os complexos de índice glicêmico baixo: batata doce, inhame, arroz, pão e massas integrais e batata yacon.

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