Vamos preparar um bolo de cenoura ? receita da nutri!

Ingredientes
1 cenoura média relada
2 ovos inteiros
1 xicara de aveia
2 colheres sopa óleo coco
Açúcar mascavo ou xilitol
1 colher de chá fermento
Nibs cacau ou chocolate 70%

Modo Preparo
Coloque todos os ingredientes liquidificador, com exceção do fermento e do cacau.
Despeje em um recipiente e misture com cuidado o fermento.
Unte a forma com manteiga e qualquer farinha
Despeje a massa na forma untada e coloque os nibs por cima.
Deixe no forno por 20 á 25 minutos ou até dourar.

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