Benefícios da Quinua.
Alimento de alto valor biológico, rico em nutrientes como ômega 3 e 6, aminoácidos e vitaminas do complexo B. Esses nutrientes contribuem para a prevenção de doenças cardiacas, na memória, disposição física e equilíbrio emocional. Mais uma vantagem deste alimento? Possui uma boa quantidade de carboidratos, que vão produzir energia para a correria da vida diária, importante informar que naturalmente este alimento não contém glúten.
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