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Receitas criativas

Rabanada funcional

Rabanada funcional
Rabanada funcional 4 fatias de pão integral ou s/ glúten 1 ovo batido ½ xícara de leite de amêndoas ou de coco Canela em pó Modo de preparo: molhe o pão no leite, depois no ovo batido. Leve na frigideira quente, dos dois lados, salpique canela e fios de mel por cima....
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Bolo Natalino

Bolo Natalino
Bolo Natalino Ingredientes: 3 ovos 3 xícaras (chá) de maçã picada 2 xícaras (chá) de farinha de arroz 2 xícaras (chá) de adoçante culinário em pó 1 xícara (chá) de fécula de batata 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas 1 xícara (chá) de uvas passas ¾ xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato 1 colher (chá) de...
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Salada Verde com Frutas Tropicais

Salada Verde com Frutas Tropicais
Salada Verde com Frutas Tropicais Ingredientes: 4 xícaras (chá) de alface crespa picada 3 xícaras (chá) de rúcula 100 gramas de uva 1 fatia de melão picado 2 unidades de ameixa picadas 50 gramas de azeitona preta sem caroço 1 unidade de tomate picado (ou 1 xícara de tomate cereja) 1 unidade de manga picada ou em tiras 2 colheres (sopa) de azeite de oliva...
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Farofa Natalina

Farofa Natalina
Farofa Natalina Ingredientes: 1 cebola picada 3 ou 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem 60 g de damascos picados 30 g de uva-passa clara sem semente 60 g de ameixas pretas picada 30 g nozes picadas 500 g de farinha de mandioca crua Salsinha picada a gosto Uma pitada de sal Modo de preparo: Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Acrescente o damasco, a...
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Sorvete Natural

Sorvete Natural
Sorvete Natural Ingredientes: 2 bananas congeladas 1 colher de sopa de pasta de amendoim (sem xarope de milho) 1 colher de sopa de cacau em pó ou achocolatado chocolife 1 fio de xarope de agave Bater tudo no processador....
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Pasta de Grão de Bico

Pasta de Grão de Bico
Ingredientes: 250g de grão-de-bico 2 colheres de sopa de tahine 2 dentes de alho Suco de meio limão 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem Sal marinho a gosto Modo de Preparo: Cozinhar o grão-de-bico até ficar macio (cerca de 40 minutos). Bater no liquidificador com um pouco da água do cozimento até obter um purê consistente. Misturar o tahine,...
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