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Receitas criativas

Biscoitinho de Coco com Chia

Biscoitinho de Coco com Chia
Crianças maiores de 2 anos já podem consumir alimentos ricos em óleos vegetais. Essa receita de biscoitinho de coco com chia alegra as tardes dos pequenos! Ingredientes: - ½ xícara de chá de óleo de girassol - 1 xícara de chá de fécula de mandioca - 1 xícara de chá de amido de milho - 2 colheres rasas de sopa...
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Danoninho caseiro

Danoninho caseiro
Um lanchinho nutritivo e fácil de fazer que não leva mais do que 5 minutos para ser preparado. Essa receita é indicada para crianças maiores de 1 ano. Ingredientes:
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 fruta de sua preferência
Modo de preparo: Bata no liquidificador a fruta de sua escolha com o iogurte até virar um creme homogêneo. Ponha para gelar...
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Bolinho de banana nutritivo

Bolinho de banana nutritivo
Esta receita é indicada para bebês a partir dos 6 meses e faz sucesso no lanchinho da tarde. Ingredientes: - 3 bananas nanicas amassadas - 1 banana picadinha ou em rodelas - 1 pera sem casca - 1 xícara (chá) de farinha de aveia - 2 colheres de sopa de aveia em flocos - 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de...
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Coalhada de Macadâmias

Coalhada de Macadâmias
A macadâmia é um fruto adocicado extraído de uma árvore originária da Austrália. É considerada uma das castanhas mais finas do mundo. Muito saborosa, seu principal benefício para a saúde está no seu grande poder antioxidante. Os óleos presentes na castanha ajudam a combater os radicais livres e promovem o rejuvenescimento da pele. Pode ser...
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Doce de leite vegano

Doce de leite vegano
Essa dica de doce de leite vegano é para quem não dispensa um docinho de vez em quando. A receita não leva leite de origem animal  e ajuda quem está querendo controlar o consumo de açúcares. Ingredientes:
  • 500 ml de leite de coco feito em casa
  • 1/2 xícara de açúcar de coco ou açúcar demerara ou mascavo
  • 1 colher...
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Brigadeiro vegano

Brigadeiro vegano
Que tal preparar um brigadeiro vegano sem nenhum tipo de leite ou gordura de origem animal? Saiba que com um pouquinho de criatividade é possível fazer sucesso com essa receita super saudável! Ingredientes: 1 inhame cozido 2 colheres sopa de óleo de coco 200 ml de leite de coco ou leite de amêndoas 1 colher de sopa de açúcar de...
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Achocolatado vegano

Achocolatado vegano
Esta é uma receita fácil de preparar, nutritiva e saborosa. Sem leite de origem animal, ótima para quem sofre algum tipo de intolerância à lactose ou não consome o alimento por algum outro motivo. Ingredientes: 1/2 copo de leite de castanha de caju 1/2 xícara de chá de tâmaras picadas ou 1 banana picada 1/2 copo de água...
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Leite de castanha de caju

Leite de castanha de caju
Ontem vimos como fazer o saboroso e nutritivo leite de coco. Uma outra alternativa ao leite de vaca, elaborado a partir de um processo muito semelhante ao do leite de coco, é o leite de castanha de caju. A diferença é que você precisa deixar as castanhas torradas e sem sal de molho por, pelo...
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Leite de coco feito em casa

Leite de coco feito em casa
O leite de coco é uma excelente alternativa para os alérgicos à proteína do leite de vaca ou para quem evita o consumo deste alimento por outros motivos. Tudo o que você precisa para fazer o leite de coco em casa é bater alguns pedacinhos de coco fresco com água morna e coar em pano fino. ...
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