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Receitas criativas

Rocambole de frango

Rocambole de frango
Essa receita super nutritiva e fácil de fazer faz um sucesso nos almoços com a família. Também pode se uma opção de lanche nos finais de semana. Ingredientes: Massa: -6 ovos grandes -½ xícara de chá de polvilho doce -½ xícara de chá de polvilho azedo -1 colher de sopa de fermento em pó -1 colher de chá de sal Recheio: -300 g de...
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Pão de coco

Pão de coco
Esta receita de pão de coco é leve e preparada com ingredientes funcionais. Não leva farinha de trigo, portanto, uma excelente opção para quem faz restrição do consumo de glúten. Ingredientes: - 1 xícara de Polvilho Azedo; - ½ xícara de Farinha de Arroz; - ½ xícara de Coco Ralado - 2 colheres de sopa bem cheias de Farelo de...
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Torta com sobras de bacalhau

Torta com sobras de bacalhau
Você sabia que, da sobra de bacalhoada, podemos aproveitar todos os ingredientes? Bacalhau, batata, tomate e azeitonas podem se transformar em uma deliciosa torta para o lanche do dia seguinte. Experimente! Ingredientes -2 xícaras de amido de milho -1 xícara de farinha de mandioca crua -2 colheres de chá de fermento em pó -2 xícaras de água -1 xícara de azeite -1 ovo Preparo No...
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Bolo de banana com quinua sem glúten, ovo e leite

Bolo de banana com quinua sem glúten, ovo e leite
Esta receita funcional de bolo de banana é indicada para pessoas que restringem o consumo de glúten e fazem uma dieta vegana, pois é preparada sem ovo ou leite. Ingredientes 1) 1 xícara de flocos de quinua 2) 1 xícara de farinha de mandioca crua 3) 1 xícara de farinha de arroz 4) ½ xícara de uva passa 5) ½ xícara...
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Leite de Amêndoas

Leite de Amêndoas
O leite de amêndoas é muito nutritivo e ajuda a controlar o peso, pois é muito saboroso e possui apenas 60 calorias. O óleo presente nas amêndoas mantém seu coração saudável e não possui colesterol. É fonte de cálcio que mantém os ossos fortes. Ajuda a manter sua pele bonita, pois uma porção de amêndoas...
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Pãozinho de Microondas

Pãozinho de Microondas
Tem 2 minutinhos? Então esse é o tempo que você precisa para preparar esse delicioso e fofinho pão de microondas. Ingredientes: 1 ovo 2 colheres de sopa de farelo de aveia 1/2 colher de café de fermento em pó Preparo: Misture os ingredientes com um garfo e coloque em um recipiente redondo por 2 minutos no microondas e pronto! Você...
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Creme vegano de castanha de caju

Creme vegano de castanha de caju
Castanhas são ótimas fontes de óleos essenciais e minerais. Esta receita de creme de castanha de caju pode ser consumida com pães integrais no lanche ou no café da manhã. Ingredientes 1 xícara de castanha de caju crua e sem sal 1/2 xícara de água Modo de preparo: Deixe as castanhas de caju cruas de molho durante a noite....
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Bolo de chocolate sem glúten

Bolo de chocolate sem glúten
Quem resiste a um bolo quentinho, saindo do forno? A receita desse bolo de chocolate sem glúten segue aqui para você: Ingredientes: 2 bananas bem maduras e amassadas 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo de coco 1 xícara de farinha sem glúten 1/2 xícara de aveia em flocos finos 1 xícara de farinha de arroz 3 colheres de sopa de...
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Requeijão vegano com ervas secas e zattar

Requeijão vegano com ervas secas e zattar
Que tal dar um tempo no consumo de queijos cremosos industrializados? A quantidade excessiva de gorduras trans, sódio, além de espessantes pouco nutritivos, conservantes e acidulantes que o requeijão dos supermercados possui pode prejudicar nossa saúde. Por isso, sempre recomendo que você faça seu próprio queijo cremoso em casa e de uma forma muito mais...
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