Receitas criativas

Patê de cenoura

Esta receita de patê de cenoura é indicada para o verão e outono e deve ser consumida no café da manhã e/ou lanche da tarde. Ingredientes: 4 cenouras picadas 150 ml de azeite de oliva extra virgem 1 pitada de orégano Sal a gosto 1 tomate sem pele cortado 1 cebola picada 2 colheres de sopa rasas de gergelim 1 colher de sopa rasa...
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Dicas para curtir o Carnaval com saúde

Muitas pessoas esperam essa época do ano e a consideram a melhor, para quem curte samba, marchinhas de carnaval, axé, forró entre outros estilos que agitam nosso Carnaval. Algumas dicas são fundamentais para que você curta bastante esses dias de folia e fique bem longe da ressaca! • Hidratação é fundamental para ter...
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Mix crocante de amêndoas, castanhas e nozes

Noz, amêndoa, pistache, castanha de caju, castanha-do-pará. As frutas oleaginosas são uma tentação e tanto, mas muitas pessoas cortam seu consumo pelo elevado valor calórico e de gordura. Porém, não é preciso limitar o consumo. Um punhado de oleaginosas vai muito bem como lanchinho da manhã e da tarde, pois ajuda a controlar a saciedade...
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Suco de Melão, limão e cerejas

O Carnaval está aí, e com ele muita festa, curtição e bebidas. Por isso separei 3 alimentos funcionais - Melão, limão e cerejas - que ajudam a limpar o seu organismo e deixá-la mais disposta para não perder nenhum dia de folia! O resultado é em suco delicioso e fácil de preparar! Melão: por ser uma...
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Snack de grão de bico

Uma dificuldade hoje em dia é encontrar um lanchinho gostoso, crocante, de baixo índice glicêmico e que forneça uma boa quantidade de proteínas. Por essas e outras, essa receitinha de snack de grão de bico caiu no gosto de muita gente! Ingredientes • 500 g de grão de bico • Fio de azeite de oliva • Sal Rosa ou...
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Você quer ver seu filho saudável, não é?

Como forma de demonstração de amor aos filhos, a maioria dos pais se expressa por artifícios materiais e práticos, esquecendo-se de promover a atenção aos detalhes que permanecerão por toda a vida. A ação de preparar um lanche balanceado nutricionalmente com ajuda da criança, é mais do que um gesto de carinho e que pode...
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Guacamole com nachos sem glúten e sem leite

O Guacamole é um dos pratos mais conhecidos da culinária mexicana e é feito à base de abacate temperado. Pode ser servido como acompanhamento, é simples de fazer e compartilhar com amigos. Essa sugestão de receita acompanha nachos, que são aquelas tortilhas de milho, em versão assada e sem glúten! Ingredientes para o Guacamole: - 1...
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Picolé de frutas com água de coco

As receitas de picolés de frutas feitos em casa sempre fazem sucesso! São simples de preparar, nutritivas e muito refrescantes! Esta pode ser feita com frutas da estação (abacaxi, kiwi, morango, manga etc) e servida como opção de sobremesa ou lanche. Experimente colocar água de coco em uma forminha de picolé e preencher com as...
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Picolé de kiwi com chocolate

Verão e férias pedem alimentos leves, refrescantes e, porque não, divertidos? Essa sobremesa é muito simples de preparar e faz um enorme sucesso entre as crianças de todas as idades! :-) Ingredientes: 3 kiwis 200 gramas de chocolate para banhar Palitos de picolé ou canudos para espetar as frutas Modo de preparo: Descasque os kiwis e corte em fatias...
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