Receitas criativas

Cajuzinho de Pasta de Amendoim

As festas Juninas estão aí e não precisamos descuidar da dieta para aproveitar as comemorações! Veja essa receita de cajuzinho de pasta de amendoim que pode ser preparada rapidamente e é bastante nutritiva e funcional. Receita: 1 pote de pasta de amendoim Castanha de caju triturada para moldar Modo de preparo: Deixe a pasta de amendoim na geladeira...
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Panqueca integral sem trigo

Essa receita de panqueca de farinha integral sem trigo, fácil de fazer, nutritiva e funcional, é ótima para quem tem algum tipo de intolerância ou deseja apenas evitar o consumo de glúten. Ingredientes: • 60g de farinha de arroz integral • 100g de farinha de grão de bico • 120 g de polvilho azedo • 1 colher de sobremesa...
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Creme de avelãs

A avelã é uma excelente fonte em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais. As avelãs contêm um fitoesterois, que são uns dos antioxidantes mais poderosos da natureza que ajudam a reduzir o colesterol e são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares. Ingredientes: – 100g de avelãs sem pele, tostadas – 30g de açúcar de coco ou mascavo...
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Hambúrguer de quinua

A quinua é um alimento de alto valor biólogo, pois possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente. Por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas. Há inúmeras formas de consumi-la, seja pura ou como base de algum preparo. Experimente esta...
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Leites vegetais

Se você está tentando retirar ou diminuir o leite de origem animal do seu dia a dia, opte por receitas de leites vegetais. Ficam uma delícia nas vitaminas e são e muito nutritivos! Veja algumas opções: Leite de quinua - 3 colheres (sopa) de grão de quinua - 500 ml água Ferva a quinua na água, em fogo baixo,...
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Preparado proteico

Esse preparado proteico tem uma quantidade de aminoácidos excelente para o pós-treino. Você pode colocar em cima de frutas, bater junto vitaminas e adicionar às crepiocas. - 100g de amaranto - 100g de quinua - 100g de linhaça - 100g de aveia Bata tudo no liquidificador e guarde em um pote dentro da geladeira....
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Barrinha caseira

Essa dica de barrinha caseira é para quem quer uma opção saudável para levar na bolsa. Muito prática de fazer e muito mais saudável que as barrinhas industrializadas! Vamos à receita: - 1 xícara de tâmaras - 2 xícaras de castanhas de sua preferência - 1 colher de linhaça - 1 colher de chia - 1 colher de quinua...
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Palitinhos Salgados

Dê um tempo nas coxinhas, bolinhas de queijo, risoles e outros salgados fritos! Experimente oferecer ao seu filho opções assadas e mais nutritivas. Experimente essa receita de palitinhos salgados que fará sucesso no lanchinho das crianças. Ingredientes: - 1 xícara de chá de batata baroa ou mandioquinha cozida e amassada - ½ xícara de chá de cenoura...
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Muffins Baby Fruit

Que tal dividir a cozinha com os pequenos e preparar uma receita fácil de fazer e muito nutritiva? Experimente juntar as crianças par essa experiência divertida! Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo integral - 1 xícara de farinha de aveia - 1 colher de chá de fermento biológico em pó - ½ colher de chá de bicarbonato...
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