Com a chegada do final de ano, é recorrente a presença de pacientes nos consultórios de médicos e nutricionistas querendo soluções rápidas e eficazes para entrar em forma, e fazer bonito nas festas de natal e ano novo. Andrezza Botelho, nutricionista funcional, preparou algumas dicas para serem introduzidas na alimentação e no estilo de vida.
1) Beba muita água - Comece o dia com um copo de água morna e ½ limão espremido, isso alcaliniza o sangue faz com que o seu trato digestório funcione bem ao longo do dia.
Continue tomando água gelada ou em temperatura ambiente, pelo menos 2 litros por dia, isso ajuda a eliminar as toxinas e evita que venha um sinal de fome desnecessário. As água aromatizadas também funcionam bem nesse caso.
2) Chás - As ervas naturais são super aliadas para perda de peso. Andrezza Sempre indica a cavalinha, hibiscos e chá verde, pois aceleram o metabolismo e controlam a retenção líquida por serem diuréticos.
Outra erva bacana é a centella asiática, ótima para celulite e circulação.
3) Mastigação - A mastigação adequada é fundamental para o controle e redução dos quilinhos a mais!
Precisamos triturar bem os alimentos na boca, para que eles consigam ser digeridos adequadamente, e, assim, serem absorvidos pelo intestino, evitando a entrada de partículas muito grandes no organismo, que quando não reconhecidas geram inflamação.
4) Qualidade do carboidrato - Evite o consumo de farinhas, arroz e açúcar brancos, prefira sempre grãos integrais, que serão absorvidos lentamente pelo organismo, evitando que haja um pico de glicose, seguido por um pico de insulina (hormônio responsável por levar o açúcar para dentro das células, porém quando há glicose em excesso, ele armazena essa energia na forma de gordura).
5) Carnes magras - As proteínas são fundamentais, escolha as opções de carnes magras como os peixes brancos e pequenos, peito de frango (sem pele) orgânico, patinho, filé mignon e outros cortes magros sem gordura aparente.
Ovos mexidos, cozidos e omeletes também fazem parte uma refeição inteligente, pois ovo é considerado uma proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos necessários ao corpo.
6) Consuma frutas, verduras e legumes - As frutas, verduras e legumes tendem deixar o pH sanguíneo mais alcalino, isso evita a proliferação de bactérias e inflamações, ideal para quem pretende desinchar.
Além disso, esse grupo alimentar são responsáveis por nutrir as nossas células, fornecendo vitaminas e minerais indispensáveis para o equilíbrio e bom funcionamento do organismo.
7) Evite frituras, gorduras, doces e refrigerantes - Eles tendem a nos deixar mais inchados, favorecem a retenção hídrica, o aparecimento de celulites e as gordurinhas localizadas.
8) Movimente-se - O corpo humano não foi feito para ficar sentado ou deitado, caminhar, correr e se exercitar é parte fundamental para um corpo saudável e bonito, para isso conte com a ajuda de educadores físicos.
E para completar Gabriel de Carvalho o nutricionista, farmacêutico bioquímico, introdutor da nutrição funcional no país em 1999 e consultor da chocolife alimentos funcionais, nos ensina truque preciosos para dar aquela amenizada na fome e segurar nosso impulso por guloseimas nada saudáveis .
1 Colocar uma colher de sopa de a linhaça ou de chia em água e tomar antes das ceias ou das comilanças, elas tem uma fibra que formará um gel no estômago, deixando ele mais cheio durante mais tempo, dando saciedade, logo comeremos menos.
2 Geralmente nessa época passamos muito tempo na cozinha, e isso faz com que a gente belisque muito e coma besteiras e Gabriel dá outra dica incrível deixar sempre por perto palitinhos de cenouras ou de pepinos , a pessoa pode comer a vontade que não engorda e ao mesmo tempo ela estará mastigando, ajudando a passar a ansiedade.
3 Outra dica interessante é colocar um pouco mais de pimenta em seu prato, a pimenta mata a fome muito mais rápido.
4 Quando estiver muito tempo sem comer e bater aquela fome, cozinhe um ovo, tem a quantidade de calorias baixas , tem proteína e a gordura que também promove saciedade.
5 E a dica mais importante, o chocolate, quando estiver naquela loucura por um doce, procure por um chocolate (70% é claro) uma barra de 25 gramas tem menos calorias que uma barra de cereal e obviamente como tem menos carboidrato, engorda menos e como tem gordura teremos de novo a saciedade e além disso tem fibras, todos os polifenóis anti oxidantes e ainda os compostos do cacau que aumentam a síntese de serotonina nos deixando mais feliz