Intolerância a lactose, glúten e mais: descubra se você tem

“A verdade é que é possível desenvolver intolerância a uma infinidade de alimentos. Esse problema não nasce com a pessoa, ela desenvolve com o tempo, podendo acontecer a partir do primeiro contato com os alimentos, ainda criança”, afirma a nutricionista Dra. Andrezza Botelho, que aponta como principais causas para o problema a monotonia alimentar, que é quando uma pessoa come muito a mesma coisa, e a mastigação ou outros hábitos de alimentação incorretos, que fazem com que sejam ingeridos pedaços muito grandes de comida que acabam não sendo “entendidos” pelo organismo.