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Água com pepino e hortelã

Água com pepino e hortelã Ingredientes: 1/3 de pepino japonês cortado em fatias finas 1 ramo de hortelã 1 litro de água filtrada Modo de preparo: Lave e higienize bem o pepino e hortelã. Corte o pepino em rodelas bem fininhas. Coloque as rodelas de pepino na água e acrescente o ramo de hortelã Leve à geladeira....
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Pãozinho de abóbora com azeitona e alecrim

Pãozinho de abóbora com azeitona e alecrim 400g de purê de abóbora (mais seco // abóbora cozida com água e sal e depois amassada) 200g de polvilho doce 200g de polvilho azedo 2 colheres de sopa rasas de chia 100 ml de azeite extravirgem azeitona picada alecrim a gosto. Misture todos os ingredientes, faça as bolinhas e asse em forno preaquecido....
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Picolé Funcional

Picolé Funcional
Ingredientes:
1 litro de suco de melancia natural batido com pouca água
1 colher de sobremesa de xarope de agave
6 morangos picados
1 maçã  picada.
Precisa de palitos para picolé e forminhas (podem ser substituídas por copinhos descartáveis).
Modo de fazer:
bata no liquidificador o suco de melancia com o agave. Coloque as frutas picadas nas forminhas e...
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Inauguração Clínica – Novo endereço

Ano Novo, Clínica Nova! Já estamos atendendo no novo endereço: Rua Borges Lagoa, 971 - conjunto: 74 - Vila Mariana - São Paulo - SP A mudança ocorreu em meio a uma série de novidades e serviços que temos colocado à disposição de nossos pacientes. Entre eles: Nutrição Funcional, Exames Funcionais, Tratamentos e Terapias, Consultoria Nutricional, Protocolo Detox, Personal...
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Petiscos para as confraternizações

Dezembro mês de confraternizações, opções de petiscos: Cogumelos, tomatinho cereja, melão com presunto cru, mini pepinos , carpaccio de salmão com limão, pão sueco com figo e queijo de cabra e 1 fio de agave, biscoito de polvilho, cenourinhas baby com coalhada, chips de inhame ou batata doce com guacamole, semente de girassol e pipoca feita em casa...
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Raspadinha

Lembra da raspadinha? Agora nesse calor, montamos a raspadinha funcional. Ingredientes: gelo triturado, suco de uva integral, 1 fio de xarope de agave. Sabor cítrico? Limão, abacaxi é um toque de gengibre + gelo triturado. Se é adepto há algum xarope vamos substituir por geleia sem açúcar....
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Creme de Damasco

Creme de Damasco Receita protocolo detox da clínica Ingredientes: 8 damascos 5 gotas de baunilha 1 banana prata congelada Modo de Preparo: Cozinhe 8 damascos em 300ml de água junto com a baunilha por 20 minutos em fogo baixo. Desligue, escorra a água e espere esfriar. Em um liquidificador, coloque metade de uma banana e bata com os damascos até obter...
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Castanhas – alimento que ajuda a enganar a fome

CASTANHAS
As castanhas são ricas em gorduras insaturadas [que ajudam a reduzir o colesterol ruim] e fibras, além de retardar o esvaziamento gástrico [a transferência do alimento que está no estômago para o duodeno, que é a primeira parte do intestino delgado]. Com isso, a pessoa tem uma sensação de saciedade por mais tempo.
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