Receita saborosa
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 pote de queijo Cottage ou Ricota
Adoçante ou sal na quantidade desejada
Modo de preparo:
Inicie retirando a película da gema e bata muito bem os ovos. Acrescente o queijo Cottage e a farinha de linhaça, formando uma mistura homogênea que será a massa da panqueca. Coloque um fio de óleo de coco na frigideira e coloque a massa. Cozinhe em fogo baixo para não queimar a massa, então a panqueca esta pronta para servir.
