Ingredientes:

- 500 gramas de filés de peixe

- Gergelim

- 1 ovo

- Sal, alho, limão

Modo de preparo:

Tempere o peixe com sal, alho amassado e limão. Reserve na geladeira. Bata um ovo e passe em um só dos lados dos files, e depois no gergelim, apertando bem para ele grudar. Faça isso com todos. Leve ao forno, em temperatura média, por 45 minutos.