Superalimentos

Superalimentos

O que é um superalimento?

Atualmente tem se falado muito em superalimentos que nada mais é que comida de verdade, alimentos integrais e a base de vegetais.

Como característica principal, são ricos em nutrientes, possuem muitos macro nutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos), bem como micronutrientes (vitaminas, minerais, fibras alimentares) e antioxidantes (que previnem doenças).

No próximo post, duas receitas de superalimento para desfrutar!

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