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Sopa funcional

Sopa funcional
Nesse inverno, nada melhor que uma sopa cremosa para esquentar, e melhor ainda se ela tiver benefícios funcionais. Experimente essa receita com base em ingredientes simples que, quando combinados, equilibram nosso organismo com suas propriedades. Ingredientes 
1 inhame 
 1/2 cebola roxa 
120 ml de água 
 2 folhas de espinafre picada em cubos pequenos
 100 g frango cozido e desfiado
 1 dente...
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A hora do papá – Promovida a Mãe TV

Neste episódio recebemos a Dra. Andrezza Botelho para falar sobre introdução alimentar do bebê. Confira muitas dicas sobre a alimentação infantil, bebês com famílias vegetarianas, necessidade do leite de vaca etc..
Como foi o início da alimentação do seu bebê? Conte pra gente!!!

O que são alimentos transgênicos?

O que são alimentos transgênicos?
Alimentos transgênicos são aqueles que passaram por alguma modificação genética com o objetivo de corrigir anormalidades ou introduzir características desejadas. Em outras palavras, um alimento transgênico teve seu genoma modificado por meio de técnicas de engenharia genética, nas quais modificam-se blocos funcionais de DNA responsáveis pela codificação de uma proteína ou característica hereditária. A grande...
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Benefícios do consumo de alho

Benefícios do consumo de alho
O alho é um condimento muito utilizado por diversas culturas, que também possui propriedades terapêuticas milenares, tais como, auxílio na digestão, tratamento de diarreias e vômitos. Dentre sua composição, encontram-se os organosulfurados, flavonoides, selênio, vitamina A e C e frutooligosacarídeos que trazem diversos benefícios à saúde. Sua melhor forma de consumo, pensando nos benefícios nutricionais, é quando...
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Hambúrguer de quinua

Hambúrguer de quinua
A quinua é um alimento de alto valor biólogo, pois possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente. Por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas. Há inúmeras formas de consumi-la, seja pura ou como base de algum preparo. Experimente esta...
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Curau de milho

Curau de milho
As Festas Juninas logo vão começar, então vamos ensinar uma receita bem funcional de curau de milho para festejarmos com saúde! Receita - 8 espigas de milho verde - 600 ml de leite de coco fresco (Bata 1 coco seco com 600ml de água e coe. O resíduo pode ser utilizado em outras preparações, como por exemplo, recheio...
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Leites vegetais

Leites vegetais
Se você está tentando retirar ou diminuir o leite de origem animal do seu dia a dia, opte por receitas de leites vegetais. Ficam uma delícia nas vitaminas e são e muito nutritivos! Veja algumas opções: Leite de quinua - 3 colheres (sopa) de grão de quinua - 500 ml água Ferva a quinua na água, em fogo baixo,...
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Preparado proteico

Preparado proteico
Esse preparado proteico tem uma quantidade de aminoácidos excelente para o pós-treino. Você pode colocar em cima de frutas, bater junto vitaminas e adicionar às crepiocas. - 100g de amaranto - 100g de quinua - 100g de linhaça - 100g de aveia Bata tudo no liquidificador e guarde em um pote dentro da geladeira....
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Barrinha caseira

Barrinha caseira
Essa dica de barrinha caseira é para quem quer uma opção saudável para levar na bolsa. Muito prática de fazer e muito mais saudável que as barrinhas industrializadas! Vamos à receita: - 1 xícara de tâmaras - 2 xícaras de castanhas de sua preferência - 1 colher de linhaça - 1 colher de chia - 1 colher de quinua...
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