Há tempos ouvimos falar desse alimento que é super popular na alimentação brasileira.

Ela é rica em betaglucanas, potente agente anti-inflamatório, capaz de diminuir a inflamação cutânea e a produção de radicais livres.

Portanto é um alimento ideal para combater e prevenir o envelhecimento.

As betaglucanas são fibras solúveis, e é daí que vem sua fama no auxilio da redução do LDL colesterol.