Quem resiste a um bolo quentinho, saindo do forno? A receita desse bolo de chocolate sem glúten segue aqui para você:
Ingredientes:
2 bananas bem maduras e amassadas
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de farinha sem glúten
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de farinha de arroz
3 colheres de sopa de cacau em pó
150 ml de leite de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bata as bananas com o óleo de coco, com o leite de arroz, com o cacau e com açúcar mascavo. Misture com as farinhas até ficar bem homogêneo. Acrescente o fermento. Coloque em uma forma untada no forno pré-aquecido por mais ou menos 45 minutos.