Creme de abacate com passas
Ingredientes:
1 ½ colher de sopa de uvas passa ou figo seco
1 abacate
Modo de Preparo:
- Deixe as frutas secas de molho numa tigela de água durante a noite;
- Pela manhã, escorra as frutas numa peneira, reservando 2 xícaras do caldo onde ficaram de molho;
- Corte o abacate em pedaços;
- Bata no liquidificador as frutas, o caldo e o abacate até obter uma consistência cremosa.
Fica delicioso e funcional!