Creme de Manga com Hortelã
Ingredientes:
½ manga madura e sem caroço
1 fatia fina de gengibre descascado
2 folhas de hortelã
Preparo:
Bata no liquidificador a manga com o gengibre e passe pela peneira. Sirva com hortelã picadinha.
Dica: Substitua a manga por uma fruta madura da época.