Granola sem glúten

Ingredientes:
2 xícaras de flocos de arroz
½ xícara de uva passa
½ xícara de maçã seca em cubos
½ xícara de gergelim
½ xícara de coco ralado
½ xícara de nozes - opcional
½ xícara de semente de girassol
½ xícara de linhaça triturada

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes (com exceção da linhaça) em uma forma e leve ao forno médio por 10 minutos. Misture a linhaça e deixe esfriar.