Maionese de Abacate

Ingredientes:
1 abacate
Suco de 1 limão - opcional
1 colher (sopa) mostarda
½ colher (café) de pimenta do reino
½ xícara (chá) de  azeite extra virgem

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do azeite que será colocado aos poucos para dar o ponto na maionese.