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Pão de microondas

Pão de microondas
Pronto em apenas 2 minutos, essa receita de pão de microondas faz sucesso com a criançada e é uma ótima opção para um lanche rápido. Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de aveia 1 colher de sopa de iogurte natural 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de chá de semente de chia. Modo...
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Você já ouviu falar em Ghee?

Você já ouviu falar em Ghee?
É assim que chamamos a manteiga clarificada que passa pelo processo de retirada de todas as toxinas da gordura do leite, lactose e água, deixando apenas a gordura da manteiga. O resultado é um óleo dourado, transparente e muito mais saudável. Preparado adequadamente, o Ghee não contém sal, não contém lactose, não produz fumaça em...
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Salada de Grão de Bico com Lascas de Bacalhau

Salada de Grão de Bico com Lascas de Bacalhau
As festas de fim de ano se aproximam e sempre surgem dúvidas sobre as opções dos pratos da ceia de Natal e da noite de Réveillon. Não é preciso sair da dieta para provar opções saborosas e nutritivas. Vejam essa dica deliciosa de salada de grão de bico com lascas de bacalhau que faz sucesso...
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Uvas congeladas

Uvas congeladas
Dica saudável e refrescante para matar a vontade de doce nos dias quentes de verão: uva congelada! Naturalmente docinhas e nutritivas, quando congeladas ficam super refrescantes!...
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8 dicas para fazer bonito nas festas de fim de ano

8 dicas para fazer bonito nas festas de fim de ano
Chegou a hora de comemorar o final de mais um ano! Festas de confraternização da empresa, encontros extras com os amigos, celebrações com a família. Por conta disso, é recorrente a presença de pacientes nos consultórios de médicos e nutricionistas em busca de receitas eficazes para não colocar a rotina em risco. Mas como manter a...
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Almôndega de carne moída com aveia

Almôndega de carne moída com aveia
Preparadas no formato de deliciosos bolinhos, as almôndegas podem ser consumidas com diversos molhos ou mesmo puras. São um prato relativamente prático de ser feito e que todo mundo gosta! Confira aqui uma sugestão leve e nutritiva: Ingredientes 500g de carne moída (patinho/coxão mole/coxão duro/acém) 8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 cebola 2 tomates 1 ovo 1 colher (sopa)...
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Orégano

Orégano
O orégano é uma erva de sabor inconfundível que possui diversos benefícios: é anti-inflamatório, antibacteriano, antifúngico e antioxidante, combatendo o envelhecimento das células. Atua também no sistema digestivo, estimulando enzimas e diminuindo a formação de gases. Use a criatividade para incluir esse tempero no seu dia a dia: no molho de tomate, nos legumes assados, nos caldos,...
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Receita de nuggets de frango saudável

Receita de nuggets de frango saudável
As férias escolares estão só começando e muitas mães já estão preocupadas em como variar o lanchinho das crianças nessas próximas semanas. Unanimidade entre os pequenos, os nuggets de frango são fáceis de fazer e, se preparados com os ingredientes corretos, são uma opção saudável e divertida! Ingredientes: 1kg de peito de frango cortado em pedaços...
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Vamos incluir a canela na alimentação?

Vamos incluir a canela na alimentação?
A canela é uma especiaria com diversos benefícios. Ela atua no controle da glicemia, auxiliando na prevenção ao diabetes. Possui compostos fenólicos, que possuem ação antioxidante, combatendo os radicais livres. Além disso, possui ação termogênica, ou seja, ajuda a acelerar o metabolismo, auxiliando no emagrecimento. Alguns estudos mostram que a canela pode ter ação contra...
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