A beterraba é um tubérculo levemente adocicado, e possui várias propriedades nutritivas e medicinais.
Ela é bastante versátil, podendo ser consumida crua, grelhada, cozida, assada ou em forma de sucos.
A beterraba é um alimento bem pouco calórico, 40 calorias para cada 100 gramas.
A beterraba é rica em antioxidantes (carotenoides, flavonoides), minerais (zinco, magnésio, fósforo, potássio e...
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Beterraba









