Sal, como evitar?

Sal, como evitar?

Evitar aquela "pitadinha de sal" a mais em sua alimentação diária é um grande serviço à saúde, principalmente no verão, pois temos mais facilidade para reter líquidos.

A seguir algumas dicas para diminuir o consumo de sal:

- Retire o saleiro da mesa. Manter o sal longe da vista e do alcance ajuda a reduzir a vontade de acrescenta-lo a comida.

- Experimente a comida antes de colocar mais tempero à preparação. Muitas pessoas acabam acrescentando o sal antes de provar se o prato está saboroso. Isso acontece de forma automática ou por hábito.

- Cuidado com os alimentos com alto teor de sódio. Bacon, queijos, azeitonas e salame, por exemplo, são alimentos ricos em sal.

- Leia os rótulos das embalagens. Isso pode ajudar a escolher os alimentos com menor teor de sódio.

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