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Receitas criativas

Sucos, Tomar ou não tomar? Mitos e Verdades

Sucos, Tomar ou não tomar? Mitos e Verdades
Sucos, Tomar ou não tomar? Mitos e Verdades 1-Se o suco não for tomado no mesmo instante em que é feito, ele perde propriedades nutritivas. VERDADE: suco bom é aquele feito na hora. Algumas vitaminas e compostos bioativos, são perdidos logo depois que o suco está pronto. 2-Tomar o suco e comer a fruta tem o mesmo efeito....
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Moqueca Vegana de Palmito

Moqueca Vegana de Palmito
Receita que cada dia mais atende pessoas vegetarianas ou que pretendem virar vegetarianos ou apenas pessoas que querem diminuir o consumo de carnes e buscam receitas para incluir no dia a dia Ingredientes: 6 tomates 3 cebolas médias 2 dentes de alho 1 maço pequeno de coentro ½ litro de leite de coco azeite 1 vidro grande de palmito 1 pimentão sal a gosto farinha de...
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Muffin de Omelete

Muffin de Omelete
Receita prática de Muffin de Omelete indicada para adultos e crianças. Ingredientes: 3 ovos 1 tomate pequeno picado ½ cebola picada Sal, orégano, salsinha e temperos a gosto Basta bater os ovos com um garfo ou fouet, misturar os ingredientes e colocar em forminhas de muffin untadas. Os recheios podem variar de acordo com sua preferência e o que você...
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Creme de Papaia funcional

Creme de Papaia funcional
Para adoçar o seu dia sem sentir culpa, receita de Creme de Papaia funcional Ingredientes: 1 mamão papaia 1 xícara (chá rasa) de tofu Modo de Preparo: Bater tudo no liquidificador e adoce a gosto. Pra acompanhar, pode ser com uma geleia de frutas vermelhas. O tofu vai servir apenas como base, além de aumentar o valor protéico da receita, não...
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Fudge funcional de chocolate

Fudge funcional de chocolate
Para matar a vontade de doce e não sentir peso na consciência, vale a pena testar essa receita deliciosa de Fudge funcional de chocolate. Ingredientes: 1 xícara (chá) de tâmaras hidratadas (deixar de molho por pelo menos 1 hora) ½ xícara de chocolate meio amargo derretido Lâminas de amêndoas para decorar. Modo de preparo: No processador, triture as amêndoas e as...
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Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura
Receita prática e protéica de bolo de cenoura. Ingredientes: 2 cenouras grandes 2 ovos 2 colheres (sopa) de whey protein de baunilha 1 xícara (chá) de açúcar demerara ou adoçante culinário ¾ xícara (chá) de óleo de coco 2 xícaras (chá) de farinha de aveia 1 colher (café) de fermento Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador. Coloque em uma assadeira média, untada, e asse...
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O azeite de oliva

O azeite de oliva
O azeite de oliva, além de ser muito saudável, pode dar um toque especial nos temperos das preparações culinárias. Por isso, hoje vamos das duas dicas de azeites que darão ainda mais sabor aos seus pratos e agregarão mais nutrientes, o azeite de manjericão e o azeite de alho. Azeite de Alho:
  • 500 g de...
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Sorvete de banana com mirtilo

Sorvete de banana com mirtilo
Sorvete de banana com mirtilo Sabe aquela banana que já está passando do ponto na fruteira? Ela pode virar um delicioso sorvete, que além de saborosíssimo é muito saudável e uma ótima opção para sobremesa! A receita é bem simples, os ingredientes são:
  • 1 xícara de café de mirtilo
  • 2 bananas nanicas ou prata congeladas
  • 1 colher de...
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Suco de Jabuticaba

Suco de Jabuticaba
BATER AS JABUTICABAS COM ÁGUA DE COCO E FAZER UM SUCO BEM REFRESCANTE. TENTE COAR EM UMA PENEIRA COM GRANDES POROS PARA QUE PASSE O MÁXIMO POSSÍVEL DA CASCA PARA SEU SUCO LEMBRE-SE QUE QUE FRUTAS  COMO MIRTILOS E FRAMBOESAS SÃO BEM MAIS CARAS E COM UM TEOR DE ANTIOXIDANTES BEM INFERIOR A DA JABUTICABA...
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