Creme de avelã funcional
Amendoim sem sal (bater aos poucos no mixer até virar uma pasta com o próprio óleo de amendoim);
mesma quantidade de avelã;
1 colher de sopa de óleo de coco;
3 colheres de cacau em pó.
Excelente para panquecas, tapiocas e bolachas sem glúten ou de arroz.