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As Festas de Final de Ano

As Festas de Final de Ano
As festas de final de ano são muito famosas por suas grandes ceias, pela grande variedade de pratos salgados e doces, pelas inúmeras confraternizações, diminuição da prática de atividade física devido aos feriados e recessos, dentre outros aspectos que dificultam a manutenção de hábitos saudáveis, principalmente relacionados a alimentação. Pensando nisso, formulamos algumas dicas que podem...
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Sangria Funcional

Sangria Funcional
Que tal fazer uma sangria funcional para comemorar as festas de final de ano? Com certeza irá surpreender seus convidados... INGREDIENTES: • 2L de água filtrada • 4 colheres cheias de hibisco • 4 paus de canela • 2 anis estrelado • 1 limão tahiti fatiado • 1 tangerina ou laranja fatiada • 1 limão siciliano fatiado • Ramos de hortelã • 12 morangos • 2...
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CARNES PROCESSADAS

CARNES PROCESSADAS
A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou um relatório que diz que alimentos com carnes processadas podem ser cancerígenos. Alimentos como linguiça, bacon, salsicha, steak, mortadela e presunto estão no chamado grupo 1 de carcinogênicos, o mesmo que inclui o tabaco. O consumo de 50g desses alimentos por dia aumenta em 18% as chances de...
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ALERTA

ALERTA
ALERTA! Adolescentes brasileiros têm taxas ruins de colesterol. Pesquisa com 38 mil jovens diz que 47% tem nível baixo de colesterol bom. Índices revelam obesidade e falta de exercício, o que pode provocar infarto e AVC precoces. E NÃO somente OS ADOLESCENTES!!! Então vamos cuidar da saúde em quanto há tempo. ...
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DIETA DETOX – NOTA TÉCNICA

DIETA DETOX – NOTA TÉCNICA
Apesar de ser disseminada pela mídia como sinônimo de emagrecimento, saúde e estratégia de limpeza das toxinas do corpo, faltam evidências científicas que amparam a utilização de dietas “detox” ou desintoxicantes. A dieta detox possui composição bastante heterogênea, mas usualmente inclui modificação da dieta habitual para uma dieta de baixas calorias, desequilibrada em macro e micronutrientes,...
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ENTENDA MAIS SOBRE A NOSSA CONSULTA NUTRICIONAL

ENTENDA MAIS SOBRE A NOSSA CONSULTA NUTRICIONAL
O balanço positivo de saúde é uma imensa e rica interação entre múltiplos genes e múltiplos fatores internos e externos, incluindo também os ambientes em que se frequenta ou se está inserido. Então além de nós aqui na clínica NUTRIÇÃO INTELIGENTE olharmos para a constituição genética do indivíduo, nós também analisamos toda a história familiar, os...
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ARROZ DOCE INTEGRAL

ARROZ DOCE INTEGRAL
ARROZ DOCE INTEGRAL Sem glúten e sem lactose Benefícios: o arroz integral é uma boa fonte de vitaminas e de minerais, o que deixará sua preparação ainda mais rica em nutrientes. É também uma excelente fonte de fibras, que causam saciedade e regularizam o funcionamento do intestino, além de contribuir para a redução do colesterol. Ingredientes: -...
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frutas de Dezembro – Uvas

frutas de Dezembro – Uvas
De várias cores e diversos tons: roxo, verde, vermelho, amarelo, rosa, e até preto, as uvas existem em grande número de espécies, cerca de 60, e em milhares de variedades. As variedades voltadas para o consumo como fruta fresca são chamadas uvas de mesa, existindo versões sem sementes e geralmente têm casca mais fina e...
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frutas de Dezembro – Pêssego

frutas de Dezembro – Pêssego
É uma fruta de origem chinesa. O Pêssego ajudar a nutrir corpo excelente fonte em vitaminas, minerais e fitonutrientes. Os pêssegos são uma grande fonte de beta-caroteno (um composto que é convertido em Vitamina A no organismo, e que é essencial para a saúde das nossas retinas). Indivíduos com problemas de visão são muitas vezes deficiente...
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