Vamos para uma deliciosa receita de torta salgada, sem culpa!
Ingredientes:
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de coco sem sabor, manteiga ou azeite
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem dos ingredientes.
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada (se for de silicone não precisa), coloque o recheio de sua preferência, cubra o com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 mim.
Para o recheio podemos utilizar atum, cogumelos, carne e frango se for o caso, mas a massa leve também fica uma delicia com legumes!
Sucesso para levar no lanche ou para jantar acompanhado de salada.