A hortelã combina com peixes, carnes e molhos. É um excelente digestivo, e pode inclusive ser usada junto com alecrim na forma de chás antes das refeições. Também auxiliam as cólicas intestinais, tosses e gripes.

Aromatizar uma jarra de água com folhas frescas de hortelã e tomar ao longo do dia é uma ótima opção, que além de gostosa, cai muito bem em dias secos.