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Bulletproof Coffee

Esta receita foi desenvolvida no Vale do Silício pelo empresário Dave Asprey, pesquisador de Biohacking - a arte de otimizar o corpo e a mente através de técnicas que alteram positivamente a bioquímica. Experimentando técnicas tibetanas ele percebeu que homogeneizar o café (ou o matchá) com a gordura saturada complexa da manteiga e com o...
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Suchá detox

Anote essa dica de mistura de suco com chá (suchá) para auxiliar na detox e diurese. Suchá de couve, cenoura, gengibre e hibisco - 1 folha de couve - 1 cenoura - 100ml de chá de hibisco - raspas de gengibre Bata tudo no liquidificador e tome imediatamente. Você pode coar se preferir! ...
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Alimentos que combatem a celulite

Devido, principalmente, a variações hormonais as mulheres são mais vulneráveis ao aparecimento da celulite. Alguns fatores nutricionais também estão relacionados ao seu aparecimento, como alergias alimentares desencadeadas por uma reação inflamatória sistêmica, excesso de peso - em que as células adiposas aumentam de tamanho e são empurradas para a superfície da pele -, excesso ...
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Propriedades da própolis

A própolis é riquíssima em fitoquímicos, principalmente, flavonoides. Esses compostos conferem ao nosso organismo importantes benefícios tais como fortalecimento das paredes das veias e artérias, inibição das ações de uma enzima que quebra colágeno, controlam níveis de açúcar e gordura no sangue, aumentam o potencial de utilização da vitamina C, conferem ação antiviral, antifúngica, bactericida,...
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Você conhece a Chlorella?

A Chlorella é uma alga rica em diversos nutrientes como aminoácidos essenciais, magnésio, cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B entre outros. Possui uma quantidade significativa de clorofila, o que lhe confere uma ação detoxificante expressiva. Sua suplementação tem várias indicações, uma delas é ajudar na detoxificação do paciente que já está em acompanhamento com efetiva...
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Diminua a sensação de inchaço durante a TPM

Você está se sentindo inchada ou com retenção liquida, principalmente, quando fica de TPM? Segundo nossa nutri funcional e especializada em fitoterapia, @lubeckernutri, existem várias plantas diuréticas que auxiliam nesse processo. Cavalinha, carqueja, bardana (raiz), cabelo-de-milho, chapéu-de-couro, dente de leão são plantas que ajudam a “desinchar”, elas aumentam a filtração do excesso de...
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Farofa de folhas e talos

Pensando no aproveitamento integral dos alimentos e, principalmente, na diminuição do desperdício, você pode realizar preparos nutritivos e saborosos com esta farofa de folhas e talos de legumes e hortaliças. Ingredientes - 2 colheres de sopa de óleo - 2 colheres de sopa de cebola ralada - 2 xícaras de chá de farinha de mandioca...
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Refresco de casca de abacaxi

Você sabia que pode utilizar a casca do abacaxi para preparar chás e refrescos? Além de nutritiva, a bebida é leve, saborosa e ajuda a evitar o desperdício de uma fonte de vitaminas. Veja como é fácil preparar: Ingredientes - Casca de 1 abacaxi bem lavada - 1 litro de água - Opcional: talos de rúcula/ agrião ou...
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Bolinho de Folhas e Talos

Ontem falamos sobre a importância de não desperdiçar alimentos. Muito do que se joga fora pode ser aproveitado e transformado em receitas saborosas e nutritivas. Veja essa opção de bolinhos feitos a partir de talos e folhas que normalmente são descartados. Ingredientes: 2 xícaras de chá de folhas (couve-flor, brócolis, cenoura, beterraba, espinafre, nabo, rabanete) e talos...
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