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Escolha os produtos certos no supermercado

Escolha os produtos certos no supermercado
Hoje é dia de ir ao supermercado? Então preste atenção à essas dicas para escolher os produtos corretos e manter sua alimentação sempre saudável! • Vá ao mercado com uma lista pronta do que precisa comprar, isso evita que você fique andando por todos os corredores e comprando mais do que o necessário. • Não vá...
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Verdades e mitos do Espinafre

Verdades e mitos do Espinafre
O espinafre possui diversos nutrientes importantes, entre eles o ácido fólico, essencial para o sistema nervoso e fundamental na gravidez. Possui alto teor de potássio e baixo de sódio, o que auxilia no controle da pressão arterial. É rico em vitamina K, cálcio e fósforo, que concorrem para a saúde dos ossos. Possui luteína, um...
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Suco de Beterraba com Cenoura e Laranja

Suco de Beterraba com Cenoura e Laranja
Você sabia que consumir beterraba antes de treinos aeróbicos podem retardar a fadiga e melhorar o seu desempenho? Isso porque tem um componente na beterraba que armazena energia diretamente no músculo, além de melhorar a oxigenação das células, aumentar a imunidade, ser antioxidante, entre outros benefícios. A beterraba pode ser consumida de várias formas, porém,...
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Pasta de amendoim com óleo de coco caseira

Pasta de amendoim com óleo de coco caseira
Cada vez mais popular entre os adeptos das atividades físicas, a pasta de amendoim é muito útil para quem treina visando ganho de massa muscular e queima de gordura. A pasta de amendoim é um alimento muito saboroso e rico em vários nutrientes, pois é preparada com base em um dos vegetais com maior concentração...
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Panqueca integral sem trigo

Panqueca integral sem trigo
Essa receita de panqueca de farinha integral sem trigo, fácil de fazer, nutritiva e funcional, é ótima para quem tem algum tipo de intolerância ou deseja apenas evitar o consumo de glúten. Ingredientes: • 60g de farinha de arroz integral • 100g de farinha de grão de bico • 120 g de polvilho azedo • 1 colher de sobremesa...
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Creme de avelãs

Creme de avelãs
A avelã é uma excelente fonte em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais. As avelãs contêm um fitoesterois, que são uns dos antioxidantes mais poderosos da natureza que ajudam a reduzir o colesterol e são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares. Ingredientes: – 100g de avelãs sem pele, tostadas – 30g de açúcar de coco ou mascavo...
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O que é Nutrição Funcional?

O que é Nutrição Funcional?
Muito se fala sobre a nutrição funcional, alimentos funcionais e afins, porém poucos sabem o que isso realmente significa e como se aplica. Segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), alimentos funcionais são aqueles produzem efeitos metabólicos ou fisiológicos através de um nutriente ou não nutriente no crescimento, desenvolvimento, manutenção e em outras funções...
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Hambúrguer de quinua

Hambúrguer de quinua
A quinua é um alimento de alto valor biólogo, pois possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente. Por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas. Há inúmeras formas de consumi-la, seja pura ou como base de algum preparo. Experimente esta...
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Curau de milho

Curau de milho
As Festas Juninas logo vão começar, então vamos ensinar uma receita bem funcional de curau de milho para festejarmos com saúde! Receita - 8 espigas de milho verde - 600 ml de leite de coco fresco (Bata 1 coco seco com 600ml de água e coe. O resíduo pode ser utilizado em outras preparações, como por exemplo, recheio...
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