Rua Barão de Triunfo, 612 - cj 602 - Campo Belo / Brooklin
(11) 94127-4141 atendimento@andrezzabotelho.com.br

Blog

Ômega 3

Ômega 3
ÔMEGA 3 Sempre presentes no cardápio na época da Páscoa, os peixes possuem excelentes nutrientes e devem ser consumidos com regularidade. O ômega 3 encontrado na linhaça, na chia e nos peixes de água fria como: salmão, cavala, arenque, atum, sardinha, tem ação anti-inflamatória, e é ótimo para melhorar acnes, além de contribuir para a lubrificação e...
Leia Mais

Sobremesa Funcional de Abacaxi

Sobremesa Funcional de Abacaxi
Sobremesa Funcional de Abacaxi Cortar uma fatia grossa de abacaxi, grelhar, e salpicar raspas de limão, gengibre ralado e canela em pó por cima. Fica uma delícia e é uma ótima opção para comer após as refeições....
Leia Mais

Paella

Paella
PAELLA Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite virgem 1 cebola média picada 4 dentes de alho amassados 200 g de ervilha 2 ½ xícaras (chá) de arroz próprio para paella ou parbolizado Água em quantidade indicada na embalagem do arroz 2 colheres (sopa) de açafrão 300 g de mexilhão ( na concha ou não, como preferir) 300 g de polvo cortado em pedaços 300 g de...
Leia Mais

Sal verde

Sal verde
Para diminuir a quantidade de sal na comida, que tal fazer SAL VERDE? O SAL VERDE é feito com ervas e é uma forma de agregar sabor e diminuir a quantidade do sódio. Ingredientes: 2col. de sopa de sopa de orégano seco 2col. de sopa de manjericão ou manjerona seca 2col. de sopa de alecrim seco 2col. de sopa de salsinha...
Leia Mais

Pão sem glúten

Pão sem glúten
Pão sem glúten Ingredientes: 3 ovos (ou substituir por gel de linhaça) 100 ml de óleo girassol ou azeite 1 iogurte natural 1 /12 copo de 200 ml de farinha de arroz 1colher de açúcar demerara 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador colocando por último o fermento. Coloque...
Leia Mais

Abacate batido com whey protein

Abacate batido com whey protein
Abacate batido com whey protein 
 
Abacate batido com 1 medida de whey protein hidrolisado.
Gelo à vontade.
É uma opção excelente para ceia  e também uma receita bacana para ganho de massa muscular!
...
Leia Mais

Lanche da tarde – Banana com whey protein

Lanche da tarde – Banana com whey protein
Lanche da tarde 1 banana com 2 colheres de aveia 1 medida de whey protein hidrolisado água 1 colher de café de fermento. Bater tudo no liquidificador. Colocar num recipiente de vidro e levar ao microondas por no máximo 2 minutos (vai depender de cada aparelho). Se quiser pode acrescentar cacau em nibs....
Leia Mais

Ratatouille

Ratatouille
Ratatouille Ingredientes: 1 tomate 1 pimentão vermelho ou amarelo 1 cebola 1/2 xícara de uva passa 1 berinjela 1 abobrinha 1 colher (chá) de azeite de oliva Sal e pimenta do reino à gosto Modo de preparo: pique a cebola e o pimentão  e o pimentão em cubinhos e coloque para refogar no azeite. Corte em cubinhos o tomate, a berinjela e a abobrinha. Quando...
Leia Mais

Torta de frutas secas

Torta de frutas secas
Torta de frutas secas Massa ½ xícara de farinha de trigo integral ½ xícara de farinha de trigo Menos que 1/3 de xícara de azeite de oliva Açúcar de coco a gosto. 2 colheres de sopa de chia misturadas a duas colheres de sopa de água morna. Modo de fazer a massa: Misturar tudo com as mãos e ir adicionando o azeite aos...
Leia Mais