Alimentos funcionais

Sopa de tomate picante

Vamos com mais uma receita de sopa, para aproveitar o friozinho... Esta a mais fácil de todas! Tomem nota: Sopa de tomate picante Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 pitada de pimenta dedo de moça sem sementes ou qualquer outra de sua preferência 1 colher de sopa de shoyo light (se possivel sem glutamato) 1 pepino médio sem casca...
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Sopa de couve-flor com cardamomo

Vamos para mais uma receita de sopa, esta de couve-flor com cardamomo! tomem nota: Ingredientes: 2 a 3 unidades de cardamomo com casca 1 couve-flor com talos e flor 2 dentes de alho 1 litro de água Fios de azeite 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco Preparo: Cozinhe em água a couve-flor.Bata tudo no liquidificador e coe. Bata com fios de...
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Sopa de cenoura com anis estrelado

Como o frio continua, nós continuamos aqui deliciosas receitas de sopas Sopa de cenoura com anis estrelado Ingredientes: 3 a 4 cenouras 1 unidade de anis estrelado 500ml de água ou caldo de legumes caseiro 2 colheres de sopa de manteiga ( opões: óleo de coco ou azeite)   Preparo: Cozinhe as cenouras descascas em rodelas com o anis estrelado em água ou caldo...
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Creme de Ervilha, Vagem e Leite de coco

Nesse friozinho que esta fazendo, nada melhor que uma sopinha não acham? E se for saudável e funcional, melhor ainda! Tomem nota: Creme de Ervilha, Vagem e Leite de coco Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem ¼ xícara  de  cebola picada 1 xícara de ervilha (bolinha) melhor se for fresca 1 xícara de chá de vagem...
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Aleitamento materno

Aleitamento materno              As gestantes de plantão e as mulheres que pretendem engravidar, neste corre corre de vida moderna já pararam para pensar o quanto é, e será importante para saúde do seu bebe esse período de amamentação e quais os benefícios que isso trará para você e seu corpo como um todo também. A amamentação é...
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Queijo APLV

Ingredientes 1 xícara (chá) polvilho doce (100g) 1 xícara (chá) polvilho azedo (125g) 5 colheres (sopa) mandioquinha cozida e amassada (95g) 6 colheres (sopa) óleo (90 ml) 2 xícaras (chá) água (460 ml) Sal a gosto (15g) Preparo Bater no liquidificador a água, os polvilhos, o sal, o óleo e a mandioquinha. Essa mistura ficará bem líquida. Colocar essa mistura numa panela antiaderente...
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Hambúrguer de Legumes

Receita prática e gostosa para crianças com dificuldade de comer legumes e verduras e também para nossos vegetarianos de plantão. Hambúrguer legumes. INGREDIENTES
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho bem picadinho
  • 300 g de cenouras raladas
  • 300 g de abobrinha ralada
  • 100 g de farinha de extrato...
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Chás

Além das receitas de sucos que postamos ao longo desta semana, alguns chás também contribuem contra a celulite, veja algumas ações: Chá verde: ação antioxidante e acelera o metabolismo. Chá de hibisco: melhora retenção de líquido. Chá de gengibre: acelera o metabolismo e diminui a vontade de comer doces. Chá de menta: melhora o metabolismo das gorduras....
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melhora a retenção de líquido

Conforme falamos no último post, essa semana ensinaremos algumas receitas para auxiliar no combate a celulite, hoje a receite é de um suco que melhora a retenção de líquido, tomem nota: 1 maçã com casca e sem semente 1 pera com casca e sem semente 1 folha de couve fresca 1 colher (sopa) de salsa fresca 1 talo pequeno de...
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