Blog da Andrezza

Importância de ensinar hábitos alimentares adequados aos pequenos

Importância de ensinar hábitos alimentares adequados aos pequenos Os hábitos são conjuntos de ações que incorporamos durante a vida, os mesmos são formados por experiências diárias. Os hábitos alimentares em especifico, por sua vez, são primeiramente iniciando pelos pais ou cuidadores, esses principalmente são incorporados a nossa rotina desde os primeiros anos de vida, são...
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Moussaka Vegana

Vamos para mais uma deliciosa receita nesta semana! Ingredientes - 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas - 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas - 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida - 3 tomates sem sementes picados - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 5 colheres(sopa)azeite - sal e pimenta a gosto - 3 colheres(sopa) de salsinha Para o molho branco: -...
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Torta Salgada

Vamos para uma deliciosa receita de torta salgada, sem culpa! Ingredientes: 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo de coco sem sabor, manteiga ou azeite 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de farinha de aveia 1 colher (sopa) de fermento químico em pó sal e orégano a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador seguindo...
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Seletividade

SELETIVIDADE Entre as angústias maternas e paternas muitas vezes nos deparamos com a preocupação pelo filho não consumir um tipo especifico de alimento, como por exemplo: “ meu filho não come feijão”, ou “não gosta de maçã! ” ou até não come carne! A função do nutricionista nesse contexto é auxiliar, mas substituições corretas, sem maiores crises...
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Gengibre: quanto consumir para emagrecer

Gengibre: quanto consumir para emagrecer? O gengibre tem função termogênica, ou seja, aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo e assim, queimando gordura. Mas, para conseguir isso não tem necessidade de comer muito gengibre por dia e sim apenas 1 col de chá é suficiente. O excesso pode causar náusea, azia. Tem o momento certo...
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Quiche de quinoa e iogurte

Vamos para uma deliciosa receita sem glúten de Quiche de quinoa e iogurte Ingredientes: - ½ xíc (chá) de quinoa - 1 col. (sopa) de manteiga - 1 xíc. (chá) alho poró fatiado - 1 xíc. (chá) de peito de peru picado - 5 ovos batidos - ½ xíc. (chá) de tomate cereja em metade - ½ xíc. (chá) de leite -...
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Leia o Rótulo!

O rótulo funciona como a identidade do produto. Com ele, é mais fácil comparar os alimentos para fazer escolhas mais saudáveis e nutritivas. Conhecidos pela sigla VD (Valor diário), eles representam quanto de cada nutriente uma pessoa deve consumir por dia. Trata-se de quantidades médias, porque as necessidades calóricas e de nutrientes variam de acordo...
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Gorduras

Vamos para algumas dicas sobre gorduras boas e ruins: Gorduras Ruins: Margarina Batata frita Óleos vegetais refinados Salgadinhos Cookies Gorduras Boas: Abacate Ovos Azeite de oliva extra virgem Manteiga, óleos de castanhas, nozes, linhaça Amêndoas As gorduras ruins geralmente são encontradas em alimentos industrializados! Sai dessa!!! Prefira Comida de Verdade... ...
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Afinal… o que é xilitol?

O xilitol é um adoçante natural encontrado nas fibras de muitos vegetais (milho, framboesa, ameixa e inclusive em algumas espécies de cogumelos). O Xilitol é tão doce quanto à sacarose (açúcar refinado), no entanto, é aproximadamente 40% menos calórico, além disso, não aumenta os níveis de açúcar no sangue. Embora pouco conhecida, a substância já é...
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