Dormir bem é essencial para manter um peso adequado e garantir um equilíbrio hormonal responsável pelo bem estar e concentração. A insônia recorrente tem repercussões negativas sobre as atividades diurnas e a qualidade de vida.
- Existe um hormônio no nosso organismo chamado CORTISOL. Esse hormônio contribui para o acúmulo de gordura corporal, e é aumentado...
Leia Mais
Gelinho de Banana Verde
Separe com faca ou tesoura as bananas verdes e lave-as bem. Coloque água em uma panela de pressão e, quando abrir fervura, adicione as bananas verdes com casca, feche a panela e deixe adquirir pressão.
Após o barulho típico da panela, abaixe o fogo e deixe por 10 minutos. Desligue o fogo, não abra a panela,...
Leia Mais
Biomassa de banana verde
A biomassa é um alimento prebiótico, de sabor neutro, baixo custo e tolerada pela maioria das pessoas. Contribui para manter a saúde intestinal e auxilia em processos de emagrecimento.
Para facilitar o dia a dia, basta fazer a biomassa e congelar em pequenas porções para ser usada em sucos, sopas, bolos ou patês.
Ainda não sabe fazer?...
Leia Mais
Bolo de cacau sem farinha
Ingredientes:
60 ml de azeite
250g de biomassa de banana verde
5 ovos
50 g de castanha-do-pará
60 g de cacau em pó (a marca de cacau pode influenciar na quantidade informada, para mais ou para menos)
75 g de açúcar orgânico ou xarope de agave (se preferir mais doce, adicione mais 50g)
80g de coco ralado
Preparo:
Bata em liquidificador os ovos inteiros...
Leia Mais
Feliz Dia Internacional da Mulher – Sorteio Food Detective
No Dia Internacional da Mulher, a Clínica Andrezza Botelho e sua equipe de Nutrição presenteia as seguidoras com o sorteio do exame Food Detective que detecta intolerâncias alimentares.
Participe do SORTEIO: Mês da Mulher - Exame Food Detective
A participação somente é válida pela página da Dra. Andrezza Botelho no Instagram: @drandrezzabotelho
Siga o passo a passo:
1- Acessar a página no Instragram e...
Leia Mais
Sucos contra colesterol
Problemas com o colesterol? Segue uma dica de suco que vai lhe ajudar.
SUCO CONTRA O COLESTEROL
Ingredientes
Chá branco
1 kiwi
1 cenoura pequena
10 grãos de uvas escuras
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de farelo de aveia
Preparo
Para o chá branco, coloque duas colheres (chá) da erva em 200 mililitros de água quente. Espere cinco minutos e coe....
Leia Mais
Chá de alho reforçado
Chá de alho reforçado
(Para gripes e resfriados persistentes)
1 colher de chá de cúrcuma em pó;
1 colher de chá gengibre ralado;
500ml de água fervendo;
1 dente de alho triturado;
Meio limão espremido;
Deixar em infusão durante 10 minutos. Não ferver os ingredientes. Coar e tomar 3 x ao dia com um pouquinho de mel e 5 gotinhas de própolis....
Leia Mais
Tapioca – Recheio salgado
Tapioca - Recheio salgado
Pasta de ovos:
4 ovos cozidos
1 colher de chá de cúrcuma
2 colheres de azeite extravirgem
Salsinha e cebolinha picada (a gosto)
Sal e pimenta do reino a gosto.
Amasse os ovos com garfo, acrescente os demais ingredientes formando uma pasta....
Leia Mais
Sorvete de chocolate com amêndoas
Sorvete de chocolate com amêndoas
Essa receita é super prática, e pode ser servida com morangos ou um pedaço pequeno de panetone. Para quem é fã de um doce gostoso sem abrir mão da saúde.
Ingredientes:
4 bananas prata,
3 colheres de sopa de cacau em pó,
½ xícara de amêndoas laminadas.
Modo de preparo: Descascar e cortar as bananas em...
Leia Mais