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Aproveitamento integral dos alimentos

Aproveitamento integral dos alimentos
Estudo realizado no Brasil mostra que, em média, 41% das frutas e 24,8% dos legumes são descartados em forma de partes consideradas não comestíveis (cascas, talos, folhas e sementes). Esse resultado envolve diversos aspectos, dentre eles um grande desperdício de alimentos. Pensando na fome como um dos maiores problemas sociais do Brasil, o desperdício de toneladas...
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Suplementos alimentares e suas aplicações

Suplementos alimentares e suas aplicações
Recentemente escrevemos sobre a importância do consumo de suplementos alimentares de forma orientada. Neste post você poderá conhecer alguns tipos de suplementos e suas principais aplicações: Repositores Hidroeletrolíticos Esses repositores têm como função a reposição de líquidos e sais minerais perdidos durante os execícios. Repositores Energéticos Esses repositores têm em sua composição uma grande quantidade de carboidratos que ajudam...
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Cuidados com a suplementação alimentar

Cuidados com a suplementação alimentar
O uso de suplementação alimentar está cada vez mais disseminado por atletas e pessoas que praticam atividade física para melhorar seu desempenho, força, massa magra, queima de gordura etc. Porém, o uso inadequado de suplementos sem orientação profissional tem causado diversos problemas à saúde dos usuários, ao contrário do que se pensa. É de grande importância...
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Conheça os benefícios da Beta Alanina

Conheça os benefícios da Beta Alanina
Um fator que pode contribuir para retardo da fadiga muscular de praticantes de atividades físicas é a suplementação de um aminoácido não essencial chamado beta alanina. Um estudo realizado e publicado no “Medicine and Science in Sports and Exercise” verificou que a suplementação de beta alanina aumentou a concentração de carnosina no músculo e revelou que...
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Café verde

Café verde
O café verde, quando ingerido antes da alimentação, tem ação na redução de absorção de carboidrato. Essa estratégia obriga o organismo a priorizar fontes de energia alternativas, como a gordura armazenada no tecido adiposo. O café verde possui em média 2% de cafeína e o ácido clorogênico. A cafeína tem ação termogênica, o que...
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O poder da acerola

O poder da acerola
No texto de hoje, falaremos de algumas características de uma fruta que não é brasileira, mas se tornou apreciada em todos os cantos do nosso país. Você conhece a Malpighia emarginata ou Malpighia glabra? Então, quem sabe, a acerola? Sua origem é América Tropical, sendo cultivada nas regiões nordeste e sudeste do Brasil. A qualidade de sua...
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Cookie de banana com pasta de amendoim

Cookie de banana com pasta de amendoim
Não precisamos de ingredientes difíceis ou inacessíveis para manter uma alimentação saudável. Tudo que é prático se adéqua melhor ao estilo de vida agitado que a maioria das pessoas tem hoje em dia. Pensando nisso, elaborei uma receita super simples e prática, além de gostosa e nutritiva. Pode ser usada em refeições intermediárias, com um...
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Simplifique e inicie sua mudança de hábitos

Simplifique e inicie sua mudança de hábitos
Existem coisas básicas que valem para qualquer pessoa, em qualquer tipo de alimentação, para qualquer objetivo: SONO de qualidade, ingestão de ÁGUA na quantidade correta e BOA MASTIGAÇÃO. Conheço uma quantidade grande de pessoas que querem resultados extraordinários, mas que não fazem nem o básico no dia a dia. Minha sugestão é que você identifique...
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Dê o primeiro passo para conquistar o que deseja

Dê o primeiro passo para conquistar o que deseja
Na dica de ontem você leu sobre a importância de não fazer muitas coisas ao mesmo tempo e conquistar uma coisa de cada vez. Mas você já se pegou pensando que "quando eu tiver um bom emprego, terei dinheiro para fazer uma boa academia, me consultarei com um nutricionista regularmente, frequentarei uma clínica de estética...
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