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Receitas criativas

Projeto Verão

Projeto Verão
Com o calor chegando com tudo, com o projeto verão se aproximando, muitas pessoas querem substituir as refeições por saladas. Mas será que fica nutricionalmente equilibrado? Depende! Depende de como você vai montar essa salada! Mas pode ser uma opção equilibrada sim! A regra é manter a combinação: verduras + legumes + proteína vegetal (grãos)...
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Gelato de morango com amêndoas

Gelato de morango com amêndoas
Gelato de morango com amêndoas Vamos agora para uma deliciosa sobremesa para aproveitar o calor! Ingredientes 5 bananas maduras 2 iogurtes desnatados 1 colher de açúcar demerara ou xilitol (se necessário) 1 creme de leite fresco ( se necessário) 15 morangos médios Amêndoas à gosto Modo preparo. 1- Utilizar das bananas picadas, levar ao freezer por 2 a 3 horas...
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Moussaka Vegana

Moussaka Vegana
Vamos para mais uma deliciosa receita nesta semana! Ingredientes - 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas - 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas - 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida - 3 tomates sem sementes picados - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 5 colheres(sopa)azeite - sal e pimenta a gosto - 3 colheres(sopa) de salsinha Para o molho branco: -...
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Torta Salgada

Torta Salgada
Vamos para uma deliciosa receita de torta salgada, sem culpa! Ingredientes: 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo de coco sem sabor, manteiga ou azeite 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de farinha de aveia 1 colher (sopa) de fermento químico em pó sal e orégano a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador seguindo...
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Quiche de quinoa e iogurte

Quiche de quinoa e iogurte
Vamos para uma deliciosa receita sem glúten de Quiche de quinoa e iogurte Ingredientes: - ½ xíc (chá) de quinoa - 1 col. (sopa) de manteiga - 1 xíc. (chá) alho poró fatiado - 1 xíc. (chá) de peito de peru picado - 5 ovos batidos - ½ xíc. (chá) de tomate cereja em metade - ½ xíc. (chá) de leite -...
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Macarrão com couve

Macarrão com couve
Macarrão com couve 500 g macarrão espaguete cozido e escorrido 1 maço de couve manteiga picada 4 dentes de alho 2 tomates verdes 1 cebola media picada Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de margarina 1/4 xícara de água Modo de preparo Em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola e deixe dourar Acrescente o tomate, o cheiro verde o...
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Geleia para o café da manhã

Geleia para o café da manhã
Geléia para o café da manhã Ingredientes: - 1 xícara de frutas vermelhas - 2 col sopa de xilitol - 1 col sopa de semente de chia - 1 pitada de sal   Modo de preparo Coloque em uma panela em fogo baixo todos os ingredientes menos a chia. Deixe por aproximadamente 15min em fogo baixo. Desligue o fogo e acrescente a chia. Coloque na...
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Pudim de micro-ondas

Pudim de micro-ondas
Vamos para uma receita deliciosa de pudim de micro-ondas   Ingredientes: - 1 colhe de sopa de água - 3 colheres de sopa de açúcar mascavo - 1 ovo - 2 colheres de sopa de iogurte grego desnatado e sem açúcar - 4 colheres de sopa rasas de leite em pó desnatado - 5 colheres de sopa de leite desnatado - 1 colher de...
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Panquecas de Beterraba

Panquecas de Beterraba
Panquecas de beterraba Ingredientes: - 1 ovo - 1 copo americano de água - 1 copo americano de farinha de trigo - 2 colheres de sopa de óleo - 1 beterraba pequena - Sal a gosto Preparo: Cozinhe a beterraba até ficar bem mole, corte em cubos. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando a beterraba cozida em cubos. Faça as panquecas...
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