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Molho para salada afrodisíaco

Molho para salada afrodisíaco
Molho para salada afrodisíaco
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 1 limão tahiti
  • 1/2 pimenta dedo de moça
  • 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Sal a gostoDescasque e rale o gengibre. Misture com as raspas da casca do limão e o suco do limão. Acrescente o azeite, o vinagre balsâmico, a pimenta...
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Linguado com molho de escarola – Sugestão Dia dos Namorados

Linguado com molho de escarola – Sugestão Dia dos Namorados
Linguado com molho de escarola - Sugestão para o Dia dos Namorados Ingredientes: 4 filés de linguado grandes temperados com sal rosa e pimenta do reino 1 maço grande de escarola higienizada e picada 1 cebola grande picada (de preferência no processador com um pouco de azeite 1 xícara de chá de creme de arroz Sal rosa, pimenta do reino e...
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Moqueca rápida – Sugestão para o Dia dos Namorados

Moqueca rápida – Sugestão para o Dia dos Namorados
Moqueca rápida Ingredientes:
  • 800g de badejo cortado em cubos (temperados com sal e pimenta do reino no dia anterior)
  • Leite de coco (1 unidade)
  • 1 xícara de chá de molho de tomate caseiro
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê
  • Sal rosa
  • ½ xícara de chá de coentro picado
Modo de preparo:
  1. Grelhe os cubos de Badejo em uma panela grande com o...
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Sopa de abobrinha com cebola

Sopa de abobrinha com cebola
Sopa de abobrinha com cebola Ingredientes: 600g de abobrinha fatiada 2 cebolas picadas 750ml de caldo de legumes natural 1 colher(sopa) de cebolinha fresca picada Modo de fazer: - Coloque a abobrinha, a cebola e 2 colheres (sopa) de caldo de legumes em uma panela anti-aderente e cozinhe em fogo brando por 5 a 10 minutos, até que fiquem macias, sem mudar...
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Sorbet de banana e maracujá

Sorbet de banana e maracujá
Sorbet de banana e maracujá Ingredientes: 250 g de açúcar demerara ou adoçante em pó 350 ml de suco de maracujá concentrado 10 bananas bem maduras e doces 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (café) de raspas de limão Preparo: Leve o açúcar e o suco de maracujá ao fogo e ferva por 5 minutos. Reserve. Amasse as bananas e...
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Sorbet de limão

Sorbet de limão
Sorbet de limão Ingredientes: 2,5 medidas de água 0,5 medida de açúcar demerara 0,5 medida de suco de limão espremido na hora Preparo: Coloque o açúcar demerara e a água em uma panela até levantar fervura. Abaixe o fogo e deixe cozinhar lentamente por alguns minutos. Você pode cozinhar raspas das cascas dos limões para acentuar o sabor. Deixe a calda...
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Como consumir a linhaça

Como consumir a linhaça
Como consumir a linhaça Rica em fibras, antioxidantes, Ômega-3, vitaminas e minerais, a linhaça ganhou espaço no cardápio por ajuda no combate a algumas doenças e auxiliar a perda de peso. Pesquisas realizadas pela Universidade de Monash, na Austrália, comprovaram que pacientes que consumiram continuamente a semente tiveram reduzidos os sintomas da menopausa. Além disso, pode...
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Limonada de maçã

Limonada de maçã
Limonada de maçã Ingredientes: 2 maçãs-verdes descascadas suco de 1 limão 2 folhas de alface ½ copo de água mineral Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente com pedras de gelo....
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Frango com vagem ao molho de leite de coco e curry

Frango com vagem ao molho de leite de coco e curry
Frango com vagem ao molho de leite de coco e curry Ingredientes: 300g defrango em cubos cozido 200g de vagem picada 1/2 litro de leite de coco 1 colher (sopa) de curry 200ml de água Sal Modo de preparo: coloque todos os ingredientes na panela, tampe e deixe a vagem cozinhar e o molho reduzir....
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